富勒姆推九百英镑米其林级观赛套餐

富勒姆本赛季将在克拉文农场推出一项高端比赛日招待服务，每场人均收费约900英镑，提供由米其林背景团队打造的餐饮体验。据悉，这套名为Constance的餐饮品牌已被引入球场，由曾获米其林荣誉的厨师亚当·拜亚特牵头，比赛日的具体操作将由主厨查理·克罗特负责。俱乐部计划在下周一对切尔西的英超揭幕战上首次推出这一服务。

Constance方面表示，他们致力于以精致且注重时令的菜品为核心，由一支常驻团队确保出品稳定，比赛日的招待也是这一理念的延展。富勒姆去年五月启用了造价约1亿英镑的新建河畔看台，该看台面朝泰晤士河，配备奢华招待区和泳池，季票价格最高曾达到1.5万英镑。购买该区域门票的球迷此前已能享受近似米其林餐厅的菜单，并可使用三层高的“空中甲板”和无边泳池等设施。

富勒姆老板沙希德·汗认为，河畔看台将成为独特地标，为俱乐部、周边社区乃至整个伦敦带来重要影响。首席执行官阿利斯泰尔·麦金托什表示，俱乐部地理位置优越，但此前缺乏与之匹配的高端接待设施；该项目酝酿多年，受疫情和泰晤士河沿线租约等因素影响一度推迟，最终得以实施。麦金托什还提到，早年与球迷信托交流时，支持者最关心的两点是可持续发展和继续留在克拉文农场，现有方案正是在此基础上拓展并由沙希德·汗放大规模实现的。 球友会

此外，富勒姆今夏在阵容和教练席上也发生了变化：长期主帅马尔科·席尔瓦离队加盟本菲卡，由阿尔瓦罗·阿韦洛亚接手。俱乐部从皇马引入了贡萨洛·加西亚与塞萨尔·帕拉西奥斯，二人总转会费超过4000万英镑；另有约纳·库西·阿萨雷从拜仁加盟，谢伊·查尔斯也从南安普顿转会而来。